アガラサー

アガラサー｜黒糖香る、もっちり蒸し菓子

アガラサーは、沖縄の伝統的な蒸し菓子で、黒糖のコクと素朴な甘さが特徴です。小麦粉に黒糖、水、重曹などを混ぜて蒸すことで、ふんわり・もっちりとした食感が楽しめます。外はしっとり、中はふわっとしていて、まるで蒸しパンのような優しい口当