ポチギ＆チーズ

ポチギ＆チーズ｜ピリ辛ソーセージとまろやかチーズの最強おつまみ

ポチギとは、沖縄で親しまれているピリ辛のポルトガル風ソーセージのこと。旨味とスパイスの効いたポチギを薄くスライスし、その上にチーズやキュウリをのせて楽しむのが沖縄流のおつまみです。ビールや泡盛との相性は抜群で、家庭の食卓や居酒屋でも定番。シンプルなのにクセになる、ちょっとした一品にぴったりの組み合わせです。